30 route nationale 79, parution à la mi-juillet.

Dans la rubrique Des recettes de nos chefs

Travers de Charollais au Pourpre de Saint Pourçain

Cette recette nous vient de l’Auberge de la Chapelle aux Chasses. Fernanda Pauma partage avec nous ses spécialités gastronomiques.

Crumble de pommes au romarin

Un dessert gourmand de Fernanda Pauma